Le Blog de Swinguette49

18 avril 2007

ABECEDAIRE DES RECETTES

BLANC (Pain)

BAGUETTES

BAGUETTE VIENNOISE au LEVAIN KAYSER

CAMPAGNE (Pain)

COMPLET n°3 (Pain)

COMPLET n°1 (Pain)

CUMIN (Pain)

FROMAGE BLANC (Pain au)

ITALIEN (Pain)

FERMIER (Pain Blanc)

FLOCONS D'AVOINE (Pain aux)

FLOCONS D'AVOINE au levain liquide (Pain aux)

GRAINES DE LIN (Pain aux)

GRAINES DE TOURNESOL (Pain aux)

LAIT (Pain au)

MICHE RUSTIQUE (La)

MIEL (Pain au)

MULTICEREALES (Pain)

PAIN BIO au CUMIN (Le)

PAIN COCOTTE de Dani (au Levain)

PAIN MOUTARDE et JAMBON (Le)

PAIN TRESSE (Le)

PETITS PAINS

RAPIDE (Mon Pain)

TOMATES SECHEES (Pain aux)

TROIS GRAINES (Pain aux)

GRAINES D'ANIS (Pain aux)

MICHE RUSTIQUE au Levain (Kayser)

LA COURONNE au LEVAIN (Kayser)

PAIN IRLANDAIS au LEVAIN (Kayser)

PAIN SANS NOM au LEVAIN (Kayser)

LES BAGELS au LEVAIN (Kayser)

Le CHALLAH au Levain (Kayser)

Le PAIN TORDU au LEVAIN (Kayser)

BAGUETTE RUSTIQUE au LEVAIN (Kayser)

ETOILES au PAVOT

PAIN CANADIEN au Levain (Kayser)

MON PAIN DE CAMPAGNE au LEVAIN

PAIN NATTE au LEVAIN (Kayser)

PAIN SPIRALE au LEVAIN (Kayser)

PAIN au NOIX d'ANJOU

PETITS PAINS au LEVAIN Kayser

FOUGASSE au Levain Kayser

PAIN TREFLE au Levain Kayser

PAIN de CAMPAGNE au CUMIN au Levain Kayser

PAIN BLANC TOUT SIMPLE au Levain Kayser

PAIN de CAMPAGNE aux GRAINES DE LIN et de PAVOT au Levain Kayser

BAGUETTES COMPLETES au Levain Kayser

PAIN aux CEREALES aux GRAINES DE TOURNESOL au LEVAIN Kayser

PAIN COMPLET au LEVAIN Kayser

PAIN avec de la FARINE DE BLE NOIR au Levain Kayser

PAIN à la FARINE DE BLE NOIR n°2 au Levain Kayser

 

 

AMERICAINE (Brioche Recette)

BRIOCHETTES à la CREME PATISSIERE

DANI / ZAPBOOK (Brioche de...)

DANI (à la CREME PATISSIERE)

DANI (aux FRUITS CONFITS)

DANI (aux ABRICOTS SECS)

R&B (Brioche Recette)

FALUE (Brioche Normande)

BUHTELJNI SLOVENE (De Zapbook)

BRIOCHETTES de DANI

BRIOCHE de DANI en PETITS PAINS au CHOCOLAT

MUFFINS aux PEPITES DE CHOCOLATS

YAOURTS au CHOCOLAT et au CARAMEL

YAOURTS à LA VERGEOISE BRUNE

YAOURTS A LA CONFITURE

YAOURTS A LA VANILLE DES ILES

TARTE AU CITRON MERINGUEE

TIMBALES DE FRAISES au CITRON VERT

PÂTE aux PRUNES... de Jean-Phi

P'TITS FONDANTS "CHOCO COULANT" de DANI

MOUSSE DE ZAPBOOK

BROWNIES AMANDE

PETITS POTS DE CREME AU CHOCOLAT

VERRINE : POMME au MIEL et PAIN D'EPICE

CLAFOUTIS aux POMMES

DUO de CREME et sa BROCHETTE DE FRUITS FRAIS

ROCHERS COCO

MOUSSE CHOCOLAT SURPRISE

OEUFS AU PLAT (Dessert)

FRAISIER PRINTANIER à la fleur d'Oranger

Mini-CHARLOTTES NOIX de COCO & CHOCOLAT BLANC

SABLE FONDANT CHOCOLAT

TARTELETTES CHOCO-POIRE (Flexipan)

PETITES CREMES Façon Danette au CHOCOLAT, VANILLE, COULIMIEL FRAISE FRAMBROISE

MILLE FEUILLES CHANTILLY (légère) FRAISES

CREME CHOCOLAT-CANNELLE (AGAR-AGAR)

COMPOTEE BANANE PECHE et ses BILLES DE THE à la MENTHE

YAOURTS aux SPECULOS

CAKE aux FRUITS CONFITS (de Amuses Bouche)

PETITES CREMES FACON DANETTE A L'HALVA PISTACHE

GATEAU DE SAVOIE

LE 3 CHOCOLATS

ROULE AU CHOCOLAT et CONFITURE 3 AGRUMES

ETOILE CATALANE

MOUSSE au CHOCOLAT NOIR/CLEMENTINES et ses PETITES BOUCHEES aux FRUITS

CHAUSSONS aux POMMES au COULIMIEL CARAMEL

YAOURTS à la VIOLETTE

TRESSE DE ROSSELA (version sucrée)

SABLES aux BISCUITS ROSES DE REIMS

GATEAUX AMANDES SEMOULE

SABLE BRETON PRALINE

FLAN A LA FRAISE (agar-agar)

PETITS MOELLEUX au SON d'AVOINE aux RAISINS

YAOURTS A LA MENTHE FRAICHE (VERSION ALLEGEE)

BLANC MANGER et son COULIS DE FRAMBOISES

SALIDOU (Caramel au Beurre Salé)

 

CLAFOUTIS MARIN

COURGETTES AU CITRON

GIGOT BOULANGERE

TERRINE DE COURGETTES au BASILIC et son COULIS DE TOMATES au BASILIC

PAPILLOTE DE DINDE à la MOUTARDE à L'ANCIENNE et ses PETITS LEGUMES

LEGUMES EN SAUCE BLANCHE

PAIN DE CHOU-FLEUR

PIZZA CHORIZO, LARDONS, CHAMPIGNONS

TAJINE DE POULET à la CANNELLE

TAJINE DE BOULETTES DE BOEUF et POIS CHICHES

TIAM (vietnamien)

GRATINEE DE CHAMPIGNONS

FILET MIGNON aux CHAMPIGNONS et aux ENDIVES CREMEES

FARFALLES aux AUBERGINES

SOUFFLE DE CHOU-FLEUR au JAMBON

TARTE AU THON

TARTE aux CAROTTES et OIGNONS

TARTE aux POIREAUX et aux DES de JAMBON

PARMENTIER aux ENDIVES

QUICHE aux BROCOLIS et TOMATES à la MOUTARDE

HOT-DOG VERT de COURGETTES

QUICHE aux COURGETTES et au JAMBON

EPAULE D'AGNEAU VAPEUR au CUMIN et à la CORIANDRE

MARGA aux AUBERGINES

FLAN DE COURGETTES à la CIBOULETTE

BLANQUETTE DE VEAU (Façon originale de Tess)

PASTILLAS AU SAUMON

ROULEAUX D'HIVER

MINI QUICHES LORRAINES / MINI PIZZAS (Flexipan)

PATE CHOU-FLEUR ; CAROTTES ; BROCOLIS

LOTTE au SAFRAN

FLAN de THON à la SAUCE ROSE

TATIN de POIREAUX (Flexipan)

FRITES DE CELERI RAVE (WW)

TOMATES FARCIES au RISOTTO de BOEUF

TARTE aux BROCOLIS et POULET au CULIMIEL ORIENTAL

POUNTI AUVERGNAT

COROLLE de JULIENNE DE LEGUMES aux NOIX DE SAINT JACQUES au CULIMIEL SAFRAN

DELICE de COURGETTES

LAPIN aux TOMATES et au CULIMIEL SAFRAN

PAPILLOTE POULET/POMMES de TERRE

GRATIN DE POMMES DE TERRE EXPRESS

OEUFS COCOTTE aux DES de JAMBON

LINGOTS SURPRISES

GATEAUX DE SAUMON aux POMMES DE TERRE

SAUTE DE DINDE (diététique)

CUISSES de POULET au PIMENT D'ESPELETTE (au CROCK-POT mijoteuse)

MINI COCOTTE : GRATIN DE LEGUMES AU GOUDA

SAUTE DE PORC AUX CAROTTES ET HARICOTS PLATS AU PAPRIKA

POULET à la MAROCAINE aux OLIVES (CROCK-POT)

GIGOT D'AGNEAU aux OLIVES et EPICES DOUCES et aux PETITS POIS (CROCK-POT)

SAUTE DE DINDE à la CREME DE VANILLE

POMMES DE TERRE FARCIES aux ENDIVES et SALADE DE THON

PUITS DE CONCOMBRE

CAVIAR D'AUBERGINES

CARPACCIO de COURGETTES à la FETA

TERRINE D'AVOCAT au SAUMON FUME

VERRINE DE PRINTEMPS

VERRINE GORGONZOLA et BACON

PATES A PICORER (Apéritif)

RILLETTES de THON

RILLETTES aux DEUX SAUMONS