11 mai 2009
Mon autre Passion.... le Swing....
Pour une fois pas de recette (ca va venir...) mais je voulais vous présenter mon autre passion qu'est le swing... d'où mon pseudo d'ailleurs Swinguette49.
Donc je voulais vous parler de mon école de danse où je passe franchement et réellement des merveilleux moments :
"44 Danse Studio Nantes - La passion de la danse "
(vous pouvez voir le site : ici)
Brahim & Maria HOUHOU
L'école de danse 44 DANSE STUDIO est dirigée par Brahim HOUHOU, ancien danseur international de Rock acrobatique et ancien juge national CNRA / FFD.
Au 44 DANSE STUDIO, assisté de son épouse Maria, Brahim enseigne les danses de couple dont le rock'n roll, le rock acrobatique, ainsi que les danses swing comme le Lindy hop, le Balboa et le West Coast Swing.
Depuis plus de dix ans, il a formé dans ses cours un grand nombre de danseurs tant en loisir qu'en compétition. Plusieurs d'entre eux ont obtenu un titre de champion de France notamment en Rock n roll et rock acrobatique.
Brahim et Maria vous accueillent au 44 DANSE STUDiO et vous garantissent dans leurs cours un enseignement basé sur la rigueur technique. Ils vous transmettront leurs passion de la danse dans la bonne humeur et la convivialité.
Perfectionnistes et désireux d'être à la pointe des danses qu'ils
enseignent, Maria et Brahim continuent de se former auprès des plus
grands professeurs mondiaux.
Ils vous invitent à découvrir et à partager au 44 DANSE STUDIO leur
expérience riche en rythmes, danses et voyages.
Je vous propose une vidéo de Brahim et Maria en Balboa :
COURS :
Pour les différents cours de l'école de danse je vous propose de mettre les liens où Brahim vous explique très bien les différentes danses enseignées dans l'école : N'hésitez à cliquer sur les liens c'est très bien expliqué et c'est passionnant :
Le Rock'n roll : http://www.44dansestudio.com/danses/danse_rock.html
Les danses swing (celles que je pratique, les trois) :
- Le Lindy hop : http://www.44dansestudio.com/danses/danse_lindyhop.html
- Le Balboa : http://www.44dansestudio.com/danses/danse_balboa.html
- Le West Cost Swing : http://www.44dansestudio.com/danses/danse_wcs.html
Les danses Latines : http://www.44dansestudio.com/danses/danse_cha_cha_cha.html
Les danses standards : http://www.44dansestudio.com/danses/danse_valse.html
Les danses solo : http://www.44dansestudio.com/danses/danse_modern_jazz.html
L'ECOLE :
Deux lieux pour les cours : cliquer ici pour voir les photos des salles.
- Salle Sud Loire
quartier St Jacques
6 rue Gabriel 44200 Nantes Tél .:02.51.82.64.80 - Salle Nord Loire
Bd des Anglais (derrière le SNUC) proche du roind point de vannes
5, rue du Chanoine Larose 44100 Nantes Tél.: 02.51.83.80.06
LES PROFS :
Vous trouverez ici les profs pour les différents cours.
Brahim organise aussi des stages et des soirées dansantes :
LES STAGES :
Valse (préparation mariage) ; Flamenco ; Balboa ; Danses de couple : http://www.44dansestudio.com/events/events_stages.html
LES SOIREES :
http://www.44dansestudio.com/events/events_soirees.html
Vous trouverez ci-dessous le calendrier des soirées dansantes pour la fin de cette saison :
http://www.44dansestudio.com/events/events_calendrier.html
Et pour terminer je vous propose de regarder quelques photos des différents moments à l'école de danse...
http://www.44dansestudio.com/album_photos/albums_photos.html
et toutes une série de superbes vidéos : http://www.44dansestudio.com/albums_videos.html.
SOIREE GALA : Le 19 JUIN 2009
Soirée de gala de l'école de danse : http://www.44dansestudio.com/events/events_gala.html
Représentation des élèves et soirée dansante (rock, swing, toutes danses, salsa) de 20 h à 2 h.
Réservez vos places (cliquer sur le lien ci-dessus) tables numérotées.
Alors si vous êtes de Nantes ou des alentours (ou comme moi plus loin :1 heure de route, mais on n'hésite pas à plusieurs à venir tant on est une bande de passionnés !!! et que l'on s'y sent tellement bien !!!) petits , grands, jeunes ou moins jeunes .... n'hésitez surtout pas à prendre des cours, allez y.... ou même courrez y vite !!!!
02 janvier 2009
Bonne Année et Meilleurs Voeux...

Pour cette nouvelle année, je vous offre une de mes photos
réalisée en décembre 2008
et vous souhaite à tous
une très Bonne Année 2009
qu'elle réalise tous vos désirs...
Merci encore une fois de vos visites...
05 novembre 2008
COULIMIEL et CULIMIEL.... le SIAL c'est GAGNE !!!
Depuis quelque temps déjà, je fais des recettes (regroupées ici) avec le coulimiel (fraise/framboise ; vanille ; caramel) et le culimiel (safran ; oriental ; tex-mex) des Ruchers du Gué. Monsieur CRETET m'avait proposé d'essayer ses produits en réalisant des recettes qu'il publie sur son site ici.
Mr CRETET a participé au SIAL = Salon International de l'alimentaire à Paris Villepinte du 19 au 23 octobre 08, où il était nominé dans la partie produits épiceries sucrées.
Résultat :Il a gagné le "Prix spécial du Jury Tendances et Innovations SIAL 2008".
Voir lien ci-dessous :
Je suis très contente que ce produit remporte un tel succès, je l'ai tout de suite adopté. En fait, j'avais commencé à l'utiliser pour mes yaourts avant que Mr Cretet me contacte, c'est par l'intermédiaire de ma recette de yaourt publiée qu'il m'a contacté, et notre échange est très sympathique et enrichissant ....
Pour utiliser le coulimiel et culimiel, vous pouvez le trouver dans certaines grandes surfaces, ou le commander directement sur son site "Les ruchers du Gué".
Quant à moi, je vais continuer à vous proposer régulièrement des recettes au fur et à mesure de mes réalisations avec le coulimiel et le culimiel... et à tester ses nouveautés à venir... !!!
21 juillet 2008
1 copain et son cousin... "Cap vers l'Est"
Pas de recette aujourd'hui, juste un petit post pour vous signaler un blog "Cap vers l'Est": un de mes amis swingueurs (Christophe alias Swingtophe) est parti avec son cousin (Vince) faire une virée d'un an vers l'est.
Vous pouvez les suivre sur "Cap vers l'Est", ils sont partis mi-juillet et sont actuellement à Sophia en Bulgarie (après 23 h de bus !!!).
Ils feront les pays suivants : Bulgarie, Kirghizistan, Ouzbekistan, Népal, Inde, Laos, Cambodge, Thaïlande, Indonésie, Nouvelle-Zélande.
De superbes photos agrémentent leur blog et le récit de leurs aventures....
J'ai mis un lien de leur blog dans la colonne de droite : "Blog Tour du monde" pour les suivre facilement.
Bonne route à tous les deux.
03 mai 2008
PETITES NOUVEAUTES....
Des petites nouveautés ce mon blog ....
Dans la colonne de droite tout en haut : Newsletter .... Vous entrez votre adresse e-mail (non publiée bien sûr) et vous serez prévenu par mail, à chaque fois que je publie une recette.
Pour le moment (par manque de temps) je ne pense pas m'en servir pour publier une newsletter mais sait on jamais.... !!!!
PS : Pour ceux qui suivent le blog de Zapbook cette fonctionnalité y est aussi installée, j'ai testé cela fonctionne du tonnerre....
Autre nouveauté : dans la colonne de droite... navigation qui permet de revenir à la page d'accueil... utile aussi...
Voilà en espérant que cela vous sera utile....
19 mars 2008
ATELIER CULINAIRE - MOULES FLEXIPAN
Le samedi 8 mars 08, j'ai fait mon premier atelier culinaire Flexipan (Moules Demarle)... En un mot : Génial...
une superbe journée. Tess la conseillère (mon amie de la recette des oeufs au plat en dessert, et de la blanquette de veau) nous avait prévu de chouettes de recettes.
Voici un petit aperçu de nos différentes réalisations :
Petits Bouchons au thon :
Très sympa pour l'apéro...
Roulé aux épinards, Saumon et Boursin :
Sablé Fondant Chocolat :
Alors là.... fameux.... on en a refait le soir même.

Ça tente n'est ce pas .... !!!
La ganache au chocolat... une pure merveille...
Nous avions également préparé des minis pizzas, et quiche et des "apéro filo" nom que je donne car c'est une invention en fait. Je vous mettrais la recette dans peu de temps....
Vraiment une très sympathique journée.
18 février 2008
3 FOIS TAGUEE.....sur deux jeux !!!
Eh bien voilà.... pendant que je suis en vacances... (oui oui) les filles se déchaînent !!!!
J'ai été taguée par maïa de "Ma p'tite cuisine facile" et par Zapbook de "Chez Zapbook" (2 fois sur deux jeux).
1er jeu :
Voici le règlement
1- Mettre le lien de la personne qui vous a taguée
2- Mettre le règlement du jeu sur votre blog
3- Mentionner six trucs sans importance sur vous
4- Taguer six autres personnes à votre tour.
5- Les prévenir sur leurs blogs
Tout le monde s’en fiche que :
1. J'adore le café (surtout celui de..... "Georges C..." ;-) ...)
2. J'ai la folie des boutiques d'articles de cuisine...
3. J'ai beaucoup... énormément de bouquins de cuisine.
4. Je n'arrive pas à mettre à jour ma collection de sable.... (pfff pas assez de temps, il me faudrait des journées de 48 h !!!)
5. J'aime le swing .... et on en fait beaucoup !!!
6. J'adore le chocolat .... !!!! ....
A vous les filles : Kiki ; nanou aux Antilles ; Manue ; Philo ; Popeline ; Fabienne.
2ieme jeu : Le jeu des saveurs....
Le jeu consiste à citer 10 associations de saveurs que vous aimez...
CHOCOLAT/ORANGE (fabuleux)
CHOCOLAT/CREME ANGLAISE (miraculeux)
POMME/CANNELLE
PAIN (maison bien sûr)/FROMAGE
COURGETTES/AIL
CRUDITES/CIBOULETTE
POISSON/CITRON
CAFE/CHOCOLAT NOIR (....oui ca revient le chocolat est une passion !!!)
CAROTTE/FROMAGE BLANC + CITRON + CIBOULETTE
PAIN/CHARCUTERIE (oui, ce n'est pas bon pour la ligne, mais franchement, un bon pain maison avec un bon pâté de canard au piment d'espelette du gers par exemple .... c'est fabuleux je vous assure).
Je tague à nouveau les mêmes : Kiki ; nanou aux Antilles ; Manue ; Philo ; Popeline ; Fabienne.
Bon maintenant, je me replonge dans mes vacances... où il fait un temps superbe... du soleil.... au bord de la mer, je fais pleins de photos que vous pourrez voir bientôt.
03 février 2008
1 AN.... déjà....
1 an déjà que j'ai ouvert ce blog.... incroyable ce que le temps passe vite ....
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J'ai ouvert ce blog pour y mettre au départ mes pains, et mes sables. Mission accomplie pour les pains, je commence à avoir une belle collection ! Pour les sables, c'est pas encore le top, cela me prend beaucoup de temps mais cela va venir....
Puis j'ai voulu également y mettre mes autres passions : des recettes de pains, je suis passée aussi aux recettes de cuisine, puis j'ai mis mes autres passions : la photographie, la danse (le swing, que nous pratiquons sur Nantes (ici)).
Ce blog a démarré grâce à Olivier et ses sushis... heu non de Montréal, que je suivais car j'adore le Québec, puis un jour il m'a dit : Vas-y lance toi.... et je me suis lancée... Merci toi ... !
Et cela ma surtout permis de faire d'incroyables connaissances toutes aussi sympa les unes que les autres :
* Zapbook : Qui m'a bien aidé au début pour le blog, et également pour le levain. Nous passons beaucoup de temps à nous écrire et à rire aussi... Zap et ses recettes au carambar, au camembert... extraordinaires ! Merci ma Zap !
* Philo : qui a toujours des mots gentils. Dommage que je ne puisse être présente à ta sortie du 1er mars, j'attends ton reportage...
* Anne : de Papilles et Pupilles que j'ai connu par l'allergologie. Elle a de superbes recettes et son 1er livre "Pains gourmands - 30 recettes pour toutes les occasions" sort le 12 février prochain.... J'attends sa sortie avec impatience.... Dis tu pourras me le dédicacer iiiiii.
* Dani : et son incroyable brioche que vous pouvez retrouver sur mon blog. Et allez voir son blog Danibrioche, où elle met toutes les brioches de Dani réalisées par pleins de blogueuses et blogueurs. Si vous réalisez sa brioche, envoyez lui la photo, elle sera mise tout de suite dans sa collection mondiale de brioche de Dani sur son blog.
* Manue : Hum ça sent bon... Alors tu l'as ton nouvel appareil photos ????
*Kki Chris : et toutes ses astuces...
* Nanou aux antilles : hum... ça me fait rêver !
* Fabienne : Eggs & mouillettes
* Popeline
* Rosa
..... et toutes les autres que je n'oublie pas, mais je ne peux marquer tout le monde....
Mais surtout je voulais remercier tous les visiteurs du monde entier (16 900 !!!), qui m'ont donné la pêche pour continuer, par leurs visites de tous les pays.... c'est incroyable.... pour une passionnée du sable.... j'adore regarder d'où viennent mes visiteurs .... Eh bien depuis un an ils viennent d'ici (52 pays au total) :
Merci encore à tous et bonne continuation à tous.
30 décembre 2007
BONNE ANNEE 2008 et MEILLEURS VOEUX à TOUS...
BONNE ANNEE 2008 et MEILLEURS VOEUX à TOUS
Merci pour toutes vos visites...
04 novembre 2007
RESULTATS COUPE DU MONDE 2007 de KIN-BALL à BILBAO
La finale se déroulait hier à Bilbao. Nos deux équipes françaises (masculine et féminine) étaient en finale.
Avant les résultats vous pouvez trouver une
de l'équipe de France de Kin-ball à Bilbao ici (et la mettre en fond d'écran !!).
Hier donc à 12 h 30 l'équipe masculine jouait la finale (FRANCE, JAPON, CANADA) et ......
MEDAILLE DE BRONZE POUR LA FRANCE (masculin) :
CANADA (64) Japon (58) France (56)
Pour l'équipe féminine finale (FRANCE, JAPON, CANADA) et..... 
MEDAILLE DE BRONZE POUR LA FRANCE (féminin) :
CANADA (68) Japon (47) France (45).
Dans tous les cas, je suis très contente pour eux, car même s'ils espéraient mieux.... et c'est quand même super bien....cela reste une superbe expérience dans leur vie dont ils garderont un souvenir formidable, j'en suis certaine.
Alors bravo à vous, c'était super... de vous suivre et de vibrer avec vous... d'accord on était pas sur place mais quand même....
Par contre sur le site du Québec ici... j'ai vu quelque chose mais résonne bien .... :
Pays choisi par la FIKB pour la prochaine coupe du monde en 2009 ..... le CANADA ..... alors là.... ma passion pour ce pays étant très grande.... je ferai bien le voyage pour vous tenir au courant en direct du
canada...
Encore merci à tous pour vos encouragements....
Bon maintenant, je vais reprendre mes petites recettes.... 
















